Butuh proyek DIY? Cara memodifikasi printer 3D untuk membuat makanan atau keramik
Engineering

Butuh proyek DIY? Cara memodifikasi printer 3D untuk membuat makanan atau keramik


Sementara pandemi telah membatasi kita untuk melakukan banyak aktivitas yang kita sukai, hobi rumah tangga seperti DIY, membuat kue, dan kerajinan tangan menjadi lebih populer. Sekarang ada cara untuk menggabungkan semua keterampilan ini untuk menciptakan sesuatu yang sama sekali baru. Namun, yang Anda perlukan adalah printer 3D.

Printer 3D akan mencetak apa pun yang terbuat dari plastik, dengan cepat dan dalam bentuk apa pun yang Anda suka. Tapi ada banyak hal yang tidak bisa mereka lakukan. Anda tidak dapat mencetak pasta 3D berbentuk seperti karakter kartun favorit anak-anak Anda atau membuat pizza berbentuk seperti logo tim sepak bola Anda—sampai sekarang. Makalah penelitian baru kami, yang diterbitkan di Data in Brief, menunjukkan cara sederhana untuk merekayasa ulang printer 3D Anda untuk membuat item yang terbuat dari makanan atau tanah liat.

Selama beberapa tahun terakhir, pencetakan 3D telah keluar dari fiksi ilmiah, laboratorium penelitian, dan perusahaan teknologi, dan berada dalam jangkauan penggemar yang antusias. Itu karena printer menjadi lebih murah dan lebih mudah digunakan. Beberapa merek pesaing menjual kit perakitan printer 3D secara online dengan harga kurang dari £300 dan bahan pakannya, filamen plastik, dengan harga kurang dari £20 per kilogram.

Meskipun printer 3D mungkin terdengar seperti mesin yang sangat rumit dan futuristik, sebenarnya cukup mudah untuk memahami cara kerjanya. Perangkat lunak untuk mengontrol printer 3D mengambil gambar 3D dan memotongnya menjadi banyak gambar 2D (datar). Printer, seperti yang diinstruksikan oleh perangkat lunak, kemudian “menggambar” gambar datar ini di atas satu sama lain menggunakan plastik cair sebagai tinta. Tumpukan irisan tipis ini menjadi benda padat.

Untuk mewujudkannya, motor listrik di printer mendorong filamen plastik ke dalam nosel, yang dipanaskan lebih dari 200 °C—melelehkan filamen dan mendorongnya keluar dari nosel. Kepala cetak ini, yang terdiri dari nosel dan motor, dapat bergerak ke tiga arah (panjang, lebar, dan tinggi) karena dipasang pada pengaturan motor, katrol, sabuk, dan sekrup yang terpisah untuk masing-masing arah ini. Printer 3D tidak lain adalah kepala cetak, pengaturan gerakan, dan papan sirkuit yang mengontrol keduanya dan berbicara ke komputer.

Printer 3D sebelum dimodifikasi (kiri) dan setelah mengganti plastik print head (di lingkaran merah) dengan spuit pump (kanan). Pada gambar kanan, (A) menunjukkan pompa jarum suntik, (B) adalah jarum suntik, (C) menandai jarum dan (D) menunjukkan platform cetak. Penulis disediakan

Cara mencetak makanan

Bayangkan memberi hadiah kepada teman Anda kue atau cangkir kopi yang dicetak dari tanah liat. Untuk ini, Anda memerlukan printer 3D yang menggunakan pasta, gel, atau bahan jenis bubur sebagai bahan baku, bukan filamen plastik. Gel atau pasta bisa berupa tanah liat atau sesuatu yang dapat dimakan yang ingin Anda bentuk, misalnya jeli, adonan, keju lunak, dan selai.

Printer semacam itu dapat memiliki “kartrid” kosong untuk mengisi bahan baku Anda dan kepala cetak yang dapat “mencetak” dari kartrid ini. Printer semacam itu telah tersedia selama bertahun-tahun. Namun, ini umumnya lebih mahal dari £ 1.000. Tetapi siapa yang membutuhkannya ketika Anda dapat membuatnya di rumah dan bersenang-senang melakukannya?

Penelitian baru kami menunjukkan dengan tepat bagaimana Anda dapat memodifikasi printer 3D plastik murah untuk mencetak gel dan pasta. Kuncinya adalah mengganti kepala cetak yang melelehkan plastik dengan “pompa jarum suntik”, yang merupakan pengaturan yang menampung jarum suntik injeksi plastik biasa dan memeras bahan umpan bila diperlukan. Jarum suntik plastik itu sendiri berfungsi sebagai kartrid printer. Pompa jarum suntik hanyalah bingkai plastik yang menahan jarum suntik. Motor dapat digunakan untuk memutar sekrup yang mendorong mur ke bawah, menekan plunger jarum suntik dengan itu dan memaksa bahan keluar dari jarum suntik.

Butuh proyek DIY? Begini cara memodifikasi printer 3D untuk membuat makanan atau keramik – penelitian baru

Permen karet xanthan 3D dicetak dengan pewarna makanan (kiri) dan permen karet gellan transparan (kanan). Bentuk plastik abu-abu telah dicetak 3D menggunakan gambar yang sama untuk perbandingan. Penulis disediakan

Tapi bagaimana Anda membuat pompa jarum suntik? Di situlah menjadi menarik. Anda dapat mencetak 3D dalam plastik sebelum Anda memodifikasi printer. Makalah ilmiah kami, yang bebas untuk dibaca, berisi semua gambar 3D yang Anda perlukan untuk mencetak semua bagian dan langkah-langkah yang tepat untuk merakitnya.

Anda dapat melihat printer sebelum dan sesudah modifikasi pada gambar di bawah ini:

Jarum suntik dapat diisi dengan hampir semua hal semi-padat dan mencetak 3D dengan cara yang sama seperti Anda mencetak menggunakan printer plastik. Sebagai contoh, kami mencetak 3D dua jenis permen karet food grade yang berbeda, yang ditunjukkan pada gambar di bawah ini:

Setelah Anda memodifikasi printer Anda, Anda juga dapat beralih kembali ke print head lama dengan mudah jika Anda ingin mencetak dari plastik lagi. Selamat bersenang-senang!


Studi: ‘Sidik Jari’ untuk printer 3D akurat 92% dari waktu


Disediakan oleh The Conversation

Artikel ini diterbitkan ulang dari The Conversation di bawah lisensi Creative Commons. Baca artikel aslinya.Percakapan

Kutipan: Butuh proyek DIY? Cara memodifikasi printer 3D untuk membuat makanan atau keramik (2021, 11 Juni) diambil 11 Juni 2021 dari https://techxplore.com/news/2021-06-diy-3d-printer-food-ceramics.html

Dokumen ini tunduk pada hak cipta. Terlepas dari transaksi wajar apa pun untuk tujuan studi atau penelitian pribadi, tidak ada bagian yang boleh direproduksi tanpa izin tertulis. Konten disediakan untuk tujuan informasi saja.


Halaman Ini Di Persembahkan Oleh : Togel HKG